またまた豚まん作りました～♪

ホカホカ豚まん、蒸し上がりました～っ

昨日の晩御飯のメインディッシュ・・・・

我が家で大人気の手作り豚まんです

久しぶりに作りました～っ

全部で12個の豚まんは二度に分けて蒸しました

生地作りはホームベーカリーにお任せなので、案外簡単に出来ます

具には豚ひき肉に、ねぎ、玉ねぎ、しいたけを加えてあります





この豚まんを作ったのはもう3度目くらいですが、昨日も上手にできました

割ってみると、肉汁がじゅわ～～～っと・・・
かぶりつくと、ボトボトと落ちます

娘たちは、蓬莱の豚まんより美味しいと言ってくれます


もちろん、私は蓬莱の豚まんは、あの甘味のある皮がお気に入りで大好きです

コメント 10

わぁ♪　肉汁ボトボトの肉まんなんて、素敵ですね☆
私はたぶん、作ったこと一度しかないです・・・
皮が硬かったような記憶があります＾＾：
by musashi (2010-06-08 12:58) 

肉まんは、一度も作ったことがありません！
お野菜もきちんと入れてあって、ヘルシーな肉まんですね☆
お嬢様たちが「蓬莱の豚まんより美味しい」と言う気持ち、わかります。
(mhirochiki)
by hirochiki (2010-06-08 14:18) 

botamochiさん　(^-^*)/こんにちは♪

晩ごはんに手作り肉まんいいですね～。
12コだと取り合い･･･でしょうか？
お嬢様だしそうでもないかな＾＾
にぎやかな食卓が羨ましいです。o(*^▽^*)o~♪
by 海　風 (2010-06-08 14:59) 

夕飯に手作り肉まんが食べられるなんて、ご家族が羨ましいです。
皮もふっくらしているし、餡が野菜たっぷりなのもいいですね。
地方発送、お願いします。m(__)m
by カオリン (2010-06-08 20:27) 

肉汁ぼとぼと。。。
うーん。おいしそうーーーっ o(><;)(;><)o
皮もふんわり。柔らかそうですね♪
by りえぽん (2010-06-08 21:53) 

おいしそうですね～♪
見ていてお腹がすきました（＾＾）
by たかれろ (2010-06-08 22:56) 

肉汁ポタポタ…（´￢｀）
by 下総弾正くま (2010-06-09 08:44) 

肉汁　＝　聖水　と考えております♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

by ダー (2010-06-09 08:53) 

とおーーーーーーい昔、記事を手ごねして肉まんあんまんを作ったことがあります！
手作りは格別においしいんですよね～
記事の部分も市販の物とは違ってくるし、具もすっごくおいしい。
うぅ、やわらかそうな生地部分、割るとあふれ出るにく汁、よだれが出ました～
by うさぴん (2010-06-09 19:15) 

musashiさん、nice!&コメントありがとうございます♪
ホームベーカリーを使わずに作られたんですね。
すごいです＾＾

mhirochikiさん、nice!&コメントありがとうございます♪
私もホームベーカリーがないと絶対に作らないと思います（笑）
でも、使うと簡単、美味しいので時々作ります＾＾

海風さん、nice!&コメントありがとうございます♪
一人3個ずつ！と決めて食べるので取り合いにはなりません（笑）

カオリンさん、nice!&コメントありがとうございます♪
はい。こんなのでよければお送りいたしますよ＾＾

りえぽんさん、nice!&コメントありがとうございます♪
ここだけの話・・・|・ノロ・)ヒソヒソ 　　
肉汁だけでなく、皮もふっくらと美味しいのですよ。（笑）

たかれろさん、nice!&コメントありがとうございます♪
ふふふ・・・ほんとに美味しいんですよ♪

下総弾正くまさん、nice!&コメントありがとうございます♪
肉汁ポタポタ・・・サイコーです＾＾

ダーさん、nice!&コメントありがとうございます♪
聖水ですか・・・なるほど！（笑）

うさぴんさん、nice!&コメントありがとうございます♪
うさぴんさんは手ごねで作られたのですか～。
すごいっ！！
手作りは一度食べるとまた食べたくなります＾＾


nice!を入れて下さった皆様、ありがとうございます♪
☆⌒(*＾-°)v Thanks！！　　



by botamochi (2010-06-11 00:26)