サワークリームドーナッツ♪♪

昨日、突然、おやつにドーナツを揚げようと思い立ちました
普段からよく作るお気に入りのサワークリームドーナッツです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その名の通り、サワークリームを入れるのですが、ふんわりとして、
私が作るドーナツの中では一番好きなドーナツです　　
　

このドーナツ・・・生地はやわらかめで、
いつもはスプーンでぼとんぼとんと油の中にタネを落して揚げていくのですが、
ふと、家にあるタラ社のドーナツメーカーのことが頭をよぎりました

←これですっ・・・

これを使って、ドーナツ型にしてみようと・・・・　
実はこれ・・・前から持っていたのですが、使ったことがなかったのです

 

　

箱にはレシピが書かれているので　なんとなく分量はわかりますが、
でも、もしかして甘々のドーナツが出来ちゃったりしたらイヤですしねー・・・・

 

このドーナツメーカーはピンク色の部分の輪の中に親指をひっかけて、
押すと底に穴が開いてタネが落ちるという仕組みになっています

 

最初、いつものレシピ通りのタネを入れてレバーを押してみましたが、
タネにやわらかさが足りないのか、全くタネが落ちてくれません

そこで、少しずつ牛乳を足してタネをやわらかくしていきました

そして・・・・どうにかこうにか出来上がりましたーっっ
　

いつもはパパッと出来上がるのに、昨日はもたもた・・・
えらく時間がかかってしまいました

粉砂糖とシナモンシュガーをふりかけていただきました
お味の方もいつもと変わらず、ふんわりと美味しく出来ました

ただ、このドーナツメーカー・・・
ちょっとしたコツがいるのではないかと思われます。

写真のドーナツは数少ない成功作です
写真撮り忘れちゃいましたが、失敗作もたくさん作ってしまいました。

タネを落とす時にうまく切れないというか・・・
コブのような形のものがついてしまうのです
レバーをもっとすばやく上げればいいのか・・・・
今回、まだコツはつかめなかったです

 

でも、せっかく持っているのだから、
また今度チャレンジしてみたいと思う私です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

コメント 14

ドーナツ、おいしそう～♪
手作りだから、ちょっとくらいカタチがへんてこでも、いいのだ（笑）
ファイアー・キング好きですか？？？
私も集めてます～☆
by かねぴーさん (2010-03-15 15:35) 

かねぴーさん、nice!＆コメントありがとうございます♪
そうですねー。味がよければ(*｀д´)b OK!ですよねー。（笑）
でも、失敗作はブログに載せれたものではなかったです。
(；￣ー￣A ここだけの話・・・。
ファイヤーキング・・・最近我が家に不況の風が吹き荒れて
なかなか手が出ませんが、いくつか持ってますよー♪
透き通る感じがお気に入りです。


by botamochi (2010-03-15 16:52) 

サワークリームのドーナツ♪おいしそうですね～
ミスドのカップと一緒のお写真。買ってきたようにしか
見えないですよ～(o＾－‘)b
by りえぽん (2010-03-15 18:50) 

りえぽんさん、nice!&コメントありがとうございます♪
買ってきたようにみえる、とのうれしいお言葉・・・
ありがとうございますっっ♪♪
お菓子がドーナツなだけに、このマグを選んでみました。
（〃▽〃）

めぇさん、ちゃるこさん、伽耶さん、nice!ありがとうございます♪


by botamochi (2010-03-15 23:38) 

おいしそうなドーナツですね＾＾
やわらかくふんわりした食感が伝わってきます。
by ナッツ (2010-03-16 10:56) 

botamochiさん、めちゃめちゃ美味しそうですよー♪
子供のころ、実家にこのドーナッツメーカーあったこと
思い出しました！でも使ったことはありません・・・
結構コツが必要なのかなぁ？
by musashi (2010-03-16 13:51) 

ＰＣの画面のなかに腕を伸ばして
パクッと食べたいくらい、おいしそうです♪
by スマイル (2010-03-16 15:10) 

サワークリームのドーナツってどんなお味ですか？
気になります( *´艸｀)
ドーナツメーカーもかわいいですね。
屋台などで大判焼きを作る時みたいに
型の中にチャッチャと入れるような感じなんでしょうか。
職人技が必要そうですね。
by テン (2010-03-16 16:22) 

ドーナッツメーカーの作業が楽しそうですね。
使ってみたいです。
出来上がりも美味しそう。
by luces (2010-03-17 12:17) 

hitomimiさん、ponchiさん、fantaさん、bachi-starさん、
c_yuhkiさん、mariさん、nice!ありがとうございます♪

ナッツさん、nice!&コメントありがとうございます♪
サワークリームの力なのか、ふんわり揚がるんですよー♪♪

musashiさん、nice!&コメントありがとうございます♪
ドーナッツメーカー、ご実家にあるんですか？
そうです・・・生地がうまく切れないというか・・・
単に使い方が悪いのか・・・。
へんてこな形のものをいくつも作ってしまいました。（*Ｔ ＾ Ｔ）
でも、めちゃめちゃ美味しそうなんて、最高のほめ言葉で、
うれしいです（〃▽〃）

スマイルさん、nice!&コメントありがとうございます♪
美味しそう・・・と言ってもらえるのが一番うれしいです。

テンさんnice!&コメントありがとうございます♪
サワークリームの味自体ははあまり主張しないのですが、
ちょっとリッチな感じになるかな？
それに、ふんわりする気がします。
屋台の大判焼き・・・確かにそれに通じるものがあるかも・・・。
またチャレンジするつもりです。┏|￣＾￣* |┛






by botamochi (2010-03-17 12:18) 

lucesさん、nice!&コメントありがとうございます♪
今回は初めてで、正直楽しむというところまで
いきませんでしたが、また近いうちに作ってみたいと
思います。(￣m￣*）
by botamochi (2010-03-17 12:26) 

プリンさん、nice!ありがとうございます♪
by botamochi (2010-03-18 20:32) 

どれもおいしそう＊なんだかほっこりしてきますね（＊＾＾＊）
私もキッチン雑貨大好きです。また遊びに来ます！！
by Roche (2010-10-21 12:34) 

Rocheさん、古い記事を見ていただきありがとうございます。
☆⌒(*＾-°)v
雑貨好きは昔から変わらない私です＾＾；
これからもよろしくお願いします(*゜ー゜*)
by botamochi (2010-10-21 13:42)