チーズ巻き

　これ・・・・少し形は違っていても、居酒屋さんなどでもよくあるメニューですよね？

うちのは、棒状に切ったチーズをギョウザの皮でくるくる巻いて、卵焼き用の四角いフライパンに

少量の油を入れて揚げ焼きにしています。（こうすると、最小限の油でいけるので・・・。）　

そして、塩をパラパラと振りかけて出来上がり！！　

 

　これは、私が小学生だった頃に、うちの母がご近所さんに聞いてきて作ってくれた一品です

そして、遠足でお弁当を入れるたびに、多めに作ってアルミホイルに包んで持たせてくれました。

今でこそ、珍しくもないものですが、当時はこのチーズ巻きがお友達にも人気で、必ず誰かが

「私のおかずと交換して♪」と言ってきたものです。　

なので、このチーズ巻きは、ハンバーグやロールキャベツなどにも化けたりしたものです。

　そして、今では　ちょっと一品足りない時の我が家のお助けメニューとして活躍しています

 

コメント 8

おいしそう～♪
簡単に作れるのもいいですね！

by かねぴーさん (2010-03-11 13:55) 

そうそう、これこれ・・・。
お手軽で、美味しいし・・・。
我が家でも子供たちにオオウケ！！やわぁ～～。
by フミママ (2010-03-11 23:51) 

かねぴーさん、nice!&コメントありがとうございます♪
本当に簡単に出来るので、よければ作ってみて下さいね♪

hirocikiさん、ちゃるこさん、koumamさん、とらさん、きみなりさん、
ナッツさん、rie-klavierさん、nice!ありがとうございます♪

フミちゃん、コメントありがとう♪ (◎⌒ ⌒◎)
by botamochi (2010-03-12 09:14) 

fantaさん、めぇさん、nice!ありがとうございます♪
by botamochi (2010-03-12 09:17) 

カリカリで美味しそうです。
お弁当の中身交換、懐かしいです。
あと１品！って言う時にもおやつにもよさそうですね♪
by テン (2010-03-12 14:29) 

bachi-starさん、vanilla_beansさん、nice!ありがとうございます♪

テンさん、nice!&コメントありがとうございます♪
あ、テンさんもお弁当の中身、交換しました？(￢ー￢)
楽しかったですよねーっ♪
簡単に出来るので、おやつにもおすすめです♪
by botamochi (2010-03-12 17:04) 

カリカリ＆トローリがきっと最高でしょうね♪
一つつまんで食べたい～（＾－＾）
by musashi (2010-03-12 17:53) 

musashiさん、nice!＆コメントありがとうございます♪
そうなのです。チーズがとろーん・・・揚げたてが最高です。
何より簡単に出来るので、私向きなのです。(≧∇≦)b

りえぽんさん、nice!ありがとうございます♪


by botamochi (2010-03-13 19:48)